[中式料理] 煎餃

[星塵]

<fieldset style="border:1 #000000 double;text-align:left"><legend align=left> Recipe</legend></fieldset>

[ericsau]

看了 肚子開始餓了耶 好好吃的樣子

[ctbjamie]

蠻喜歡吃煎餃的,

學會之後就可以常常自己弄來吃啦!

謝謝大大的分享!

[虫二]

有一點納悶的地方是油熱了再加水，熱油不會噴出來嗎？

[les510404]

應該不用等到油熱才下鍋
裝盤時要倒過來放
金黃色的皮才會保持脆度

[1a2b]

看起來蠻美味可口.
作法也很容易.
要煎到表皮 香.酥.脆
又是另一門功夫.
沾醬也不可少喔!
真是一道美味佳餚.

[Oliveoil]

我也好喜歡吃煎餃喔..
但在這買不到餃子,也不會自已包餃子,桿麵皮,
哎....努力尋找中國超市吧!

[ATT]

真正讚的是調味醬阿
感謝阿

[八風吹不動]

喔~這個方式沒用過
下次來試試
不知道這樣的煎餃口感如何

[locloc]

金黃色的 煎餃
好吃呀
感謝大大熱情分享ㄟ
推呀