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  #1  
舊 2005-01-19, 11:18 AM
星塵 的頭像
Je t'aime comme ça
 
註冊日期: 2004-05-31
來自: 天使遺忘的國度
文章: 1,534
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[美式料理] 香Q甜甜圈

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材 料:

高筋麵粉200克 起士片4片

熟糯米粉50克 無鹽奶油50克

細砂糖45克 泡打粉1小匙 水130克

作 法:

1.將鋼盆內加入了熟糯米粉及50克的水攪打均勻後,再與高筋麵粉、泡打粉、80克的水和奶油混合攪打成光滑的麵糰。

2.蓋上保鮮膜,放在室溫下鬆弛10分鐘左右後,再整形成正方形,放在冰箱約30分鐘。

3.將冰過的麵糰取出並切成長型,將起士片剪成長型,並撕去外膜。

4.在長型的麵糰表面舖上了切成條狀的起士片,並刷去了多餘的粉之後,將麵糰的兩側向內摺捏緊。

5.將兩頭黏成圈狀,壓緊並將各個封口朝下,光滑的一面成為正面。

6.起一油鍋,以170度的油溫將兩面炸成金黃色後,再取出吸油,即可完成。
__________________

不知道從什麼時候開始
在這個我想像的星球上多了一個男生的身影
先是只能看到他的影子
他的影子常常和我並列著
在一個人的時候
他的影子常能安慰我度過那些難以忍受的孤寂

此文章於 2005-02-26 08:16 PM 被 彼得 編輯.
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  #2  
舊 2005-01-19, 06:18 PM
NEO_LIU 的頭像
903至上
 
註冊日期: 2004-06-16
來自: 寂寞星球
文章: 1,342
給予: 6 | 感謝 4 | 共 4 篇
積分: 4811 | 給分能力: 32
詳細的解說~
配上短片教學~
想學不起來都難~
感謝星塵大的分享~
炸幾個吃吃看~
__________________
願分享原力與各位同在 by NEO
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  #3  
舊 2005-01-22, 12:12 AM
peterye 的頭像
元老級
 
註冊日期: 2004-05-31
來自: 琉璃仙境
文章: 2,964
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吼! 這個就真的要大大的推! 我一直很想做 但是不會做的東西說! 感謝壓!
__________________

佛陀49年講經說法 不立任何雕像寺廟 只是專注解說宇宙人生的真相 佛陀花22年時間專說般若經 就是為了教育人與自然環境的真相
不學佛 無法知道自己與自然環境的真相 就容易迷惑顛倒 因此容易有錯誤見解思想與行為 容易造惡受報
如果能夠正確的明瞭 那就叫做菩薩(碩士) 大澈大悟的通曉 那就叫做佛(博士)
所以佛陀所傳的佛教 是人文教育 不是迷信
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  #4  
舊 2005-01-31, 07:42 AM
1a2b 的頭像
元老級
 
註冊日期: 2005-01-02
來自: 阿米空零下43度C
文章: 11,724
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積分: 5093 | 給分能力: 66
現在外面賣的甜甜圈口味蠻多的
甜甜圈裡面包起司口味就沒吃過.
看了影片作法好像蠻容易的.
自己來做做看.
口味一定很獨特.
感謝大大提供教學.
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  #5  
舊 2005-02-26, 08:02 PM
pop pop 目前是離線
正式會員
 
註冊日期: 2004-05-31
文章: 33
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積分: 34 | 給分能力: 19
看了我都流口水了
感謝大大
__________________
如果覺得不錯 請幫我加個分巴[color=Red]
多謝各位大大的幫忙
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  #6  
舊 2005-11-06, 12:21 AM
高級會員
 
註冊日期: 2004-06-04
文章: 279
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感謝大的分享......
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  #7  
舊 2005-11-06, 02:55 PM
初級會員
 
註冊日期: 2005-10-29
文章: 12
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謝謝大大

現在剛好很餓

好久沒動手做點心了

呼呼 收下大大的食譜

晚點再去買材料

^^我超愛吃甜甜圈的

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